沖縄旅行

カレンベーカリー 夕方には売り切れ!うるま市でおいしいパン屋さんを見つけたよ

更新日:

「オープンから2ヶ月で口コミが大爆発!」

はいさい。ヒガシーサーです。オープンからたった2ヶ月で行列、売り切れ続出のパン屋さんに行ってきました。カレンベーカリーは、妻のママ友から教えて頂いたお店。

どうやら口コミで人気が大爆発してるみたいです。

私はパンマニアではないんですが、県内で美味しいと言われるパン屋さんがあれば、北から南まで探しに行きます。

  • クロワッサンなら那覇市の BOULANGERIE BZ
  • デニッシュ系、チョコクロワッサンなら沖縄市の Zazou
  • 天然酵母ハード系なら宜野湾市の 宗像堂
  • 天然酵母ハード系バゲットなら名護市の Pain de Kaito

…etc

皆さんもパンの種類ごとにお気に入りのお店がありますよね。そんなパン好きのあなたにおススメしたいパン屋さんが KAREN BAKERY カレンベーカリー です。

うるま市みどり町のカレンベーカリー

karenbakery

住所:うるま市みどり町4-12-10
open:9:00-19:00(売り切れ次第終了)
定休日:日曜日、第4月曜日

安慶名ユニオンの近くです。

カレンベーカリーのパン

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  • このシナモンロール…上品な味がする。アイシングがおいしい…洋酒入ってる?
  • 原価割れが心配なほどクリームチーズが入ってる
  • キーマカレー、激ウマ!パンの量と辛さ加減が絶妙
  • フレッシュトマトのクリームチーズ…バジルとスパイスがいいね!
  • クリームチーズといちじくのパンって組み合わせ、美味しくないわけがない!
  • 人生で初めてチョココロネうまいと思った
  • 田芋あんぱん、息子完食

これは実際に食べた時の会話です(笑)

カレンベーカリー

パンマニアではないので、素材や酵母のこだわりは分かりません。美味しいパンの基準としてよく言われる「ふわふわの食感、モチモチの食感」もあんまり気にしない。

気にしてるのは「味が美味しいかどうか?」ってことぐらいですね。

個人的感想で申し訳ないけど…カレンベーカリーさんは、今一番お気に入りのパン屋さんです。とくに、シナモンロールいちじくのパンは一番おススメです。(写真を撮った日は平日の12時頃でしたが、既に売り切れてました)

カレンベーカリーを好きな理由

カレンベーカリー

「味がしっかりしている。フードペアリングが上手!」

パン屋さんの調理パンって、具材が申し訳ない程度にしか盛り付けられていないことが多いけど、カレンベーカリーさんの調理パンや、デニッシュは、量も味付けも出し惜しみなし。

食べ応えのある調理パンが多いです。また素材の組み合わせがとても上手。クリームチーズといちじくを組み合わせるところとか、チョコクロッカンはパンの上下で食感と甘さ加減が違うなど…すごいよく考えられていると思いました。

原価割れが心配(笑)それくらいちゃんと味や食感にこだわっているパンでした。こんなパン屋さんがうるま市にオープンしてくれて単純に嬉しい!

あぁ美味しいシナモンロールと、ブルーボトルコーヒーが飲みたい。

まとめ

カレンベーカリー

うるま市出身のオーナーさんが地元にオープンしたパン屋さん。2014年12月に開店したばかりですが、口コミが広がりあっという間に人気店になりました。

本当は教えたくないけど、おいしいパンを食べたい方はぜひ行ってみてください。

ブログもやってるみたいなので、最新情報を知りたい方はコチラをご覧ください。カレンベーカリー ti-daブログ

※カレンベーカリーさん、今回は突然お邪魔したにも関わらず、撮影を快く承諾してくれてありがとうございました。また買いに行きます。

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