はいさい。うるま市の観光スポットを手探りで探訪しているヒガシーサーです。

今回は、フーゴなどの雑誌でも紹介されていた、うるま市小さなビスケット屋さん otama Biscuit

サンエーメインシティから、うるまシティプラザに向かう道を北向きに走らすと、小さな看板が見えてくるので、それが目印。いつも帰り道で見かけていて、「ビスケット」ってなに?と気になっていたので行ってみました。

店内に入ってみると・・あらやだカワイイ。

好みの”スコーン”っぽいものがかわいく並んでおります。これがビスケットか。うまそうではないか!

店内はほんのりバターと甘い香りが立ちこめていて、なんかメルヘンな感じになります。

うるま市にこんなお店があったなんて・・・イイネ。今回はメープルやプレーン、チョコチップ、クリームチーズなど買っていきました。

サクサク系かモサモサ系か

 

食べた感じは、僕が大好きな「サクサク系スコーン」っぽいビスケット。

普天間の小さなスコーン屋さん【オランジュ】で食べる事ができるタイプのアレです。バターの香りと、ほんのり甘い生地が、表面はサクサク、中はフワッとしてて、食べやすい。コーヒーとよく合うお味です。

 

県内にはジャーダンさんやニコリさんなど、重量感のある【水必須!モサモサ系スコーン】と、オランジュさんのような【サクっと軽い系のスコーン】がありますが、個人的に otama さんのビスケットは【サクッと軽い系のスコーン】でした。

 

どちらも好みがあると思いますが、ほんのり香るバターと、サクッとした食感、フンワリ生地なスコーンが大好きなので、otamaさんのビスケットは好きです。

 

スコーン記事はこちら

 

大きさも丁度良く、これはお土産に持っていくとモテ度アップ間違いなしですね。ビスケットとスコーンの明確な違いは分からないけれど、美味しければどっちでもいいのだ!

otama の詳細

住所/沖縄県うるま市赤道417

電話/090-1941-0047

定休日/日曜日、月曜日

営業時間/12:00~19:00(売り切れ次第終了)

ブログ:otama の Biscuit

地図/Google map